Mesec jedi s skuto, sirom in mlečnih izdelkov, delavnice ALA

Orada z zelišči v soli

Bruskete s skuto

Gratinirane bučke s sirovo omako

Skutna palačinka s prelivom iz gozdnih sadežev

Sirov fondue

Zelena solata s sirom

Ponudba naše kuhinje in bistroja je vsak mesec vezana na aktualno temo.

V mesecu avgustu

smo za Vas pripravili jedi  na temo SKUTE, SIRA IN MLEČNIH IZDELKOV tako, da vas ob  prihodu presenetimo z dobrodošlico to so  bruskete s  skuto, naprej pa si lahko privoščite zeleno solato s sirom, trenutno je sezona bučk in smo za vas pripravili gratinirane  s sirovo omako, in palačinke malo drugače - skutine palačinke s prelivom gozdnih sadežev.

V stalni ponudbi imamo tudi fonduje in ob tej tematski ponudbi bi izpostavili sirovega.

Fondue bi lahko imenovali tudi družabni, družinski ali prijateljski obrok, saj ob jedi sedimo vsi skupaj okrog ene sklede in zajemamo ali namakamo različne kose jedi. Sirov fondue sestavlja sirova omaka s popečenimi kruhki in razni zelenjavni dodatki.

Ker se od poletja še nismo poslovili smo ponudbo ribjih jedi  obdržali tudi v avgustu, tako, da si lahko pričarate vzdušje poletja tudi s krasno ribico, seveda ob kozarčku rujnega, ki zraven ribe ne sme manjkati.

Vabljeni – pričakujemo vas.

Delavnice ALA

Z največjim veseljem vam sporočamo, da se je začel Festival ALA v organizaciji Agencije LARS. Agencija LARS animira ali krajše ALA se bo začela prvi vikend v juniju in končala zadnji vikend v avgustu.
Organizatorji se nadejamo vašega obiska brezplačnih delavnic in predstav, ki jih bo to poletje prav zaradi podpore Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja, Hotela Cerkno in Občine Cerkno še več.
Ta čas, ko se mi ukvarjamo z vašim najmlajšimi, mamice in očki v miru spijte kavo ali naravni pomarančni sok na terasi Hotela Cerkno.
Spodbujajmo kvalitetno druženje ob zanimivih počenjanjih!

13. 8. ob 18h ÀLA, V ZGODOVINO!

POUČNA USTVARJALNA DELAVNICA ZA OTROKE

18. 8. ob 21h FIRE GARDEN (HRV)

OGNJENI VRT - SPEKTAKEL Z OGNJEM, hrvaške skupine FIRE GARDEN, kjer vas bodo štirje žonglerji in plesalka popeljali v svet vrtilcev ognja, žarečih žonglaž in čustvenega plesa. Ognjeno vroče priporočamo vsem, ki uživate v igri zubljev!

20. 8. 2010 ob 18:00 ÀLA, IZDELAJ SI KOLAŽ!

ustvarjalna delavnica s Katarino Štucin. Stalna sodelavka festivala tokrat za naše najmlajše pripravlja delavnico kolaža. Kaj vse je mogoče narediti iz izrezkov iz časopisov, raznih trakov, delčkov barvnih ali ročno izdelanih papirjev, fotografij in delov le-teh?

20. 8. 2010 ob 19:30 Marco Renz-Terenzio (ITA):  DU & CICLO

poulična predstava, Terenzio je aristokratski izumitelj iz starih časov, ki se je podal na ulice, da bi širnemu občestvu predstavil svoj izum velociped (=starinsko kolo). A kaj ko v njegovi predstavitvi pravzaprav nič ne poteka v skladu z načrtom.

27. 8. 2010 ob 18:00 ÀLA, POLEPŠAJ SI POGLED V SVET! 

delavnica vitraža s Sanjo Rejc in Petro Brelih. Vitraži so velika pisana okna, kakršna lahko vidimo v cerkvah. Z malo spretnosti in domišljije lahko čarobno barvno svetlobo prenesemo tudi v naše domove. Na otroški delavnici bomo spoznali kaj je to vitraž in izdelali unikatne barvne zgodbe, ki bodo naš pogled v svet zavile v mavrico.

27. 8. 2010 ob 19:30 ANJA PIBERNIK s predstavo Leta 2012

Predstavila bo zgodbo o Tončki, ki je ostala sama na vasi. Za družbo so ji ostale njene kokoške. Ker pa jih je morala zaradi ptičje gripe zapreti v kletke, se vedejo kokoši do nje … hmm … malo čudno.  So zahtevne, razvajene, celo nevarne. Zato se odloči, da jih odpelje v mesto, tja, kamor so šli tudi vsi ljudje. Tončka naleti na marsikateri problem, a se ne vda. Čudovita zgodba o zadnjem človeku in naravi, ki končno zmaga.

27. 8. ob 20h pa se boste lahko premierno sprehodili skozi ulično inštalacijo na temo Vloge ženske v današnji družbi z delovnim naslovom JAZ, ŽENSKA.
 

Koledar dogodkov pa si lahko pogledate tukaj.